Harmonização de pratos para o final de semana

O fim de semana esta chegando e nada melhor do que jantar com amigos! Eu separei algumas sugestões de vinhos e pratos para o fim de semana! Espero que gostem!

Sugestão de entrada:

Entrada cobertas com salmão defumado, temperado com molho à base de azeite, limão, sal, ervas e pimenta combina bem com um espumante Brut!

Sugestão :  Arte Brut Casa Valduga, excelente custo-benefício

                              Um riesling alemão com chucrutes com joelho de porco

                                   Gerwürztraminer  com comida indiana com curry

                                            Viognier com risoto de frutos do mar     

                                                   Merlot com carne de pato

                                

                                 Cabernet Sauvignon com carne de cordeiro

                   

                     Torta de maça com um vinho doce de colheita tardia!