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Chef Renata Braume cria receitas francesas com ovos caipira


Entre os dias 29 de maio e 17 de junho, você vai poder conferir as receitas com ovos caipiras preparados pela chef Renata Braume,  do  Restaurante chef Rouge.

O menu conta com receitas em que os ovos são coadjuvantes , como crème brûlèe de champignons com perfume de trufas , ovos batidos com camarões, aspargos e mix de verdes e o ovo cozido com gema mole ao creme de foie gras fresco .

Todos os ovos são de origem orgânica provenientes da ave francesa “ Label Rouge”.

Serviço:

Chef Rouge
Rua Bela Cintra, 2.238, Jardins, São Paulo
Fone :  (11) 3081-7539

Morumbi Shopping, Av. Roque Petroni Júnior, 51, piso Terraço, Itaim Bibi, São Paulo
Fone :  (11) 5181-9749



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