Com esse friozinho chegando, nada melhor que um bom vinho quente para esquentar. Eu estava aqui dando uma vasculhada e não é que encontrei essa receita feita pela chef Carla Pernambuco. Voilá! Anote agora essa delícia!!
Receita para 8 porções
. 1/5 litros de vinho tinto
. 2 xícaras de água
. 2 maças vermelhas com casca picadas em cubinhos
. 1/2 cícaras de água
. 2 paus de canela
. 6 cravos da índia
. 1 pedaço de casca de laranja sem a parte branca
Queime a metade do açucar, junte o resto dos ingredientes, ferva por cerca de 15 minutos em fogo baixo. Em seguida, sirva bem quente!
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