Meninas, devido ao grande sucesso de leitura da receita do dia dos namorados retirada do livro “As receitas amorosas de uma feiticeira”, de Brigitte Bulard-Cordeau, resolvi dar outra receita desse livro super charmoso e de valiosa utlização!
A receita de hoje é uma sopa cremosa de queijo camenbert, bem fácil de preparar !A obra traz sempre um título que cabe a cada receita. Como se trata de receitas amorosas, ou seja, aquela simpatia para salientar ainda mais o prato preparado para o gato, essa é para se tornar inesquecível na vida dele!!
Vai aí a receita!
01 camembert
01 queijo cremoso com alho e revas finas
500 gramas de batatas
500 gramas de cebolas
03 cubos de caldo
01 lata de leite em pó
Tempo de preparação : 20 minutos
Cozimento : 35 minutos
Tempo Total : 55 minutos
Descasque as batatas e as cebolas em cubos, depois, despeje 1,5 litros de água em uma panela. Mergulhe os cubos de caldo de legumes, as batatas e as cebolas. Cozinhe por 30 minutos em fogo médio e depois bata no liquidificador. Corte os dois queijos em pedaços em uma frigideira, derreta os queijos em fogo baixo por 5 minutos. Despeje essa mistura de queijo fundido na sopa e bata tudo até obter um creme liso. Pouco antes de servir, despeje o leite em pó e misture.
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