Estado americano
mostra comprometimento com suas vinhas e a qualidade dos seus vinhos
As uvas deverão ser colhidas mais
cedo este ano na Califórnia, porém a
colheita deste ano parece ser “excepcional”, isso porque é esperada uma
produção de nível “médio”, mas de
"alta" qualidade. A colheita
tem previsão para começar daqui há duas semanas. Em entrevista para o site
francês Vitisphére, Jon Ruel, presidente da União dos Viticultores de Napa
Valley, disse que as condições climáticas da primavera contou com temperaturas elevadas. “Por conta da mudança
do clima, resolvemos avançar a colheita para evitar danos , os produtores de
vinho deverão utilizar a irrigação sistemática”, exclamou. A iniciativa garante
também a segurança de vinhos com qualidade.
A região do Napa Valley está
atualmente passando por um processo de renovação
da sua vinha, por conta do uso de material vegetal suscetível à filoxera.
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