Confira um pouco mais
sobre esta maravilha de bebida
Se você já foi para a Europa ou
estudou por lá, deve ter visto a festa da sangria, isso mesmo! Lembro que
quando fui á Portugal, no boêmio Bairro Alto, em Lisboa, o que não faltava era
sangria, traduzindo : a nossa cerveja da Vila Madalena , em São Paulo.
Nas festas universitárias
acontecia o mesmo, muita sangria! A
bebida tem procedência da Espanha, mas como o país esta bem próximo de Portugal, por lá também a
bebida é bem popularizada. Na época, este clássico foi feita a partir de vinho
tinto , água, suco de limão e açúcar. Sua história não é exatamente conhecida ,
mas a sangria é uma parte fundamental da cultura espanhola .
Hoje, existem centenas de
variações da bebida , mas as tendências parecem manter algumas bases.
Normalmente, há um vinho tinto ou branco , suco de frutas , refrigerantes e uma
abundância de frutas frescas. Ah..
estava me esquecendo no sul da frança ela também é bem popularizada!
Quer uma receita?
Veja aqui! http://bit.ly/15SM0XY
bjs
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