Algumas opções para abastecer a adega
após as festas de fim de ano
As festas acabaram, e
com elas o estoque da sua adega costuma sempre diminuir. Pensando nisso,
separei alguns rótulos para abastecer sua adega neste mês quente que nos brinda
com muito sol, mar e piscina. Aliás,
piscina é uma boa pedida para um champagne
rosé frutado, cheio de frescor e com sabores únicos. Outro vinho especial
para acompanhar uma tarde ensolarada é um bom riesling da Alsácia, um vinho frutado, mineral, muito refrescante,
ideal para piqueniques no parque, aperitivos ou mesmo para tomar sozinho no fim
da jornada do trabalho.
Outra opção para um jantar leve e saboroso é uma salada
acompanhando um vinho rosé, a combinação além de ser duplamente refrescante é
leve e agradável.
Mas e os tintos? Num país onde os tintos predominam, é claro
que eles não poderiam ficar de fora. Neste caso, prefira um vinho Merlot , mais leve, frutado e que
combina bem com carnes mais magras. Caso prefira ir até uma churrascaria, um malbec com uma fraldinha vai bem.
Já as sobremesas,prefira frutas ou aquelas mais leves a base
de frutas, elas podem ser combinadas com espumantes. Para as frutas prefira um
espumante Brut, já para as sobremesas mais doces um espumante moscatel é a bola
da vez!
Para ver mais opções de vinhos , confira o site Vinhos
Pontuados, meu parceiro do blog, lá você deverá conferir uma seleção super
especial de vinhos de guarda e para o seu cotidiano.
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