A serra gaúcha já
levou o Brasil há tempos no cenário internacional, agora é a vez do sudoeste do
país levar o seu valor
A região já bem famosa pela
produção de café no país desponta agora como uma das mais promissoras na
produção de vinhos. Com 50 hectares de produção em 12 terroirs distintos, certamente, um dos vinhos que
mais impressiona é o branco da uva Sauvignon
Blanc Vista da Vinícola 2013, um vinho
extremamente aromático e frutas brancas maduras bem expressivas. Eu fiquei
muito encantada com o rótulo e tenho a impressão que atende bem a busca de
vinhos brancos pelas pessoas que apreciam esta uva ou esse estilo de vinho. O
rótulo possui uma cor amarelo-palha, tem leve doçura, frutas marcantes, o final
em boca não é muito longo, mas bem marcado pela mineralidade e a doçura da uva,
tem bastante equilíbrio, apesar de ter o teor alcoólico elevado para um branco
(14,3%), mas nem se nota!
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Vinhedos Guaspari, ao fundo a Serra da Mantiqueira |
Já o Syrah Vista do Chá 2012, agora eleito pela Decanter com a medalha
de ouro, vem confirmar ainda mais o interesse aos profissionais e o consumidor
brasileiro em conhecer a vinícola. O vinho em questão é equilibrado, tem
finesse e elegância .
Para saber mais informações sobre
a vinícola acesse: http://www.vinicolaguaspari.com.br/Site/php/
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