Representante do Chateau Grand-Puy-Lacoste está no Brasil para degustação

Emeline Borie , representante do Chateau Grand-Puy-Lacoste , um dos mais importantes produtores da região bordolesa, acaba de desembargar no Brasil com outros grandes produtores da região de Bordeaux para uma degustação dos rótulos da safra 2009.
O evento é destinado a   importadores , distribuidores e mídia.

Os encontros em São Paulo acontecem amanhã 7 de março de 2012 das 15h30 às 20h30 no Grand Hyatt Hotel, Av. Naçoes Unidas 13301- Itaim Bibi.

Rio de Janeiro na quinta-feira  8 de março de 2012 das 15h às 19h , no Hotel Sofitel, Av. Atlântica, 4240, Copacabana. 


Abaixo, imagens do Chateau Grand-Puy-Lacoste, em Bordeaux

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Cozinha da Sadia tem meninas no comando

O site da Sadia revela a expressiva colaboração das meninas que strabalham como chefs consultoras. Dos 13 profissionais somente 02 são homens, um número realmente expressivo de mulheres.

A equipe apresenta nomes como o de Tatiana Lanna, Aranai Seppe, Isabel Pisa e Mariana Villani. Juntos, eles elaboram fichas técnicas, prestam consultorias , além de disponibilizar receitas especiais.

Vale á pena conferir o site que conta também com diversos serviços ao seu alcance.

http://www.sadiafoodservices.com.br/

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Carla Pernambuco lança novo livro

A chef de cozinha Carla Pernambuco lança mais uma obra - As deliciosas férias de Beatriz -  A obra vai contar a história da pequena gaúcha Beatriz que narra sua viagem de férias pelo sul do país em seu diário,  e vem ilustrar a mesa rica dos pratos típicos como arroz carreteiro e os saborosos doces da região.

O livro vai apresentar também outras receitas da chef como o nhoque estrelinha, casquinha de siri e cuca de banana.



Imagem Divulgação

Lançado pela LeYa Brasil, As deliciosas férias de Beatriz tem colaboração de textos do professor de comunicação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul,  Pablo Fabián, e do artista plástico Dado Motta, criador das  ilustrações.

 O lançamento deverá acontecer no próximo dia 10 de março, das 15h ás 18h, na Livraria da Vila no Shopping Pátio Higienópolis.

Serviço

Lançamento do Livro As deliciosas férias de Beatriz
Dia 10 de março, sábado, das 15h às 18h
Livraria da Vila, Shopping Pátio Higienópolis, Av. Higienópolis, 618, Higienópolis, São Paulo
Telefone: (11) 3660-0230
http://www.livrariadavila.com.br/

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